Entretenir votre rituel
Quelques gestes simples pour garder un matcha frais, un chasen souple et des accessoires beaux plus longtemps.
Conserver le matcha
Le matcha craint la lumiere, l'air et l'humidite. Refermez toujours la boite apres usage et gardez-la au frais. Une fois ouverte, consommez la poudre idealement dans les 6 a 8 semaines.
Rincer le chasen
Rincez le fouet en bambou a l'eau claire juste apres usage, sans savon. Secouez l'excedent d'eau puis laissez-le secher a l'air libre, dents vers le bas ou sur un support adapte.
Prendre soin du chawan
Lavez le bol a la main avec une eponge douce. Evitez les chocs thermiques et les produits abrasifs, surtout sur les emails mats ou sombres.
Eviter les grumeaux
Tamisez la poudre avant d'ajouter l'eau. Ce geste discret donne une texture plus lisse et une mousse plus stable.
Une question sur votre coffret ? Ecrivez-nous, nous vous guiderons.